Chaga: mengapa orang Cina secara aktif membeli jamur Siberia

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Jamur chaga yang tumbuh di negara kita dianggap sebagai harta karun yang diciptakan oleh alam itu sendiri. Faktanya adalah bahwa ia memiliki banyak sifat penyembuhan. Nama keduanya adalah "jamur keabadian Siberia." Setiap tahun jamur menjadi semakin populer dan tidak hanya di Rusia.

Di Cina, misalnya, popularitas ini keluar dari tangga lagu. Selama tahun itu, pasokan jamur ke Kekaisaran Surgawi berjumlah lebih dari satu miliar rubel.

Dengan munculnya EAEU, kerjasama antara negara kita dan China mulai berkembang di berbagai bidang seperti industri dan perdagangan. Dengan demikian, berbagai macam produk Rusia mulai muncul di pasar Cina. Perlu dicatat bahwa di antara penduduk Kekaisaran Surgawi, itu cukup diminati.

Yang menarik dan diminati adalah chaga, parasit pada pohon birch dan juga disebut jamur birch. Nama ilmiahnya terdengar seperti "jamur tinder yang dipotong". Jamur obat tumbuh di Siberia. Selama beberapa tahun terakhir, Rusia telah menjual jamur ke China dengan jumlah yang melebihi 100 juta yuan, yang lebih dari satu miliar rubel.

Harta karun dari Rusia

Jika kita berbicara tentang semua negara di dunia, maka jamur ini tidak dapat disebut super-terkenal, tetapi bagi orang Rusia itu adalah harta karun karena kualitasnya. Selama sekitar lima ratus tahun, telah digunakan secara aktif baik untuk tujuan pengobatan maupun untuk tujuan profilaksis.

Menurut hasil sejumlah penelitian, diketahui bahwa chaga digunakan dalam pengobatan alternatif di banyak negara, termasuk Rusia, negara bagian yang merupakan bagian dari Uni Soviet, Jepang, Polandia pada abad keenam belas dan ketujuh belas.

Penduduk setempat merendam spora jamur chaga, setelah itu teh disiapkan, yang merupakan agen profilaksis terhadap penyakit serius dan kompleks - diabetes mellitus, patologi jantung. Jamur juga digunakan untuk mengobati penyakit pencernaan, TBC, penyakit virus dan ascariasis.

Menurut mereka yang tinggal di daerah di mana jamur tinder tumbuh, termasuk di dekat Danau Baikal, penduduk setempat hampir secara teratur menyeduh teh penyembuhan ini, meminumnya sendiri, dan menjamu tamu mereka. Namun, mereka tidak tahu zat apa yang terkandung dalam chaga. Mereka hanya tahu bahwa informasi ditransmisikan dari generasi ke generasi bahwa minuman semacam itu memiliki efek penguatan pada tubuh manusia.

Bagi para pemburu dan pekerja kehutanan, chaga-lah yang menjadi obat utama selama bertahun-tahun. Dalam kasus cedera yang tidak disengaja, goresan, Anda perlu mengambil chaga, remukkan dan taburi luka dengan remah ini. Berkat dia, bakteri tidak akan berkembang biak di luka, proses inflamasi akan berkurang, dan efek analgesik akan diberikan.

Jika Anda berencana untuk pergi ke hutan dengan bermalam, jamur birch akan menjadi alat yang sangat baik untuk mengusir nyamuk - Anda hanya perlu membakarnya. Anda juga dapat memuaskan rasa lapar Anda dan mengisi kembali kekuatan fisik Anda dengan chaga. Bukan rahasia lagi bahwa ada banyak orang yang berumur panjang di Siberia. Dan ini juga karena chaga, atau lebih tepatnya penggunaan biasa.

Jika dipercaya orang yang berkompeten di bidang ini, komposisi jamur birch mirip dengan jamur asal China yang disebut ganoderma. Di sana disebut "jamur keabadian". Banyak orang yang didiagnosis dengan penyakit serius seperti kanker atau diabetes membeli obat ajaib Rusia dengan uang yang luar biasa, karena jamur kami lebih efektif daripada kerabat asingnya.

Selama penelitian, terungkap bahwa chaga mengandung lebih dari 215 jenis zat aktif, termasuk polisakarida, triterpenoid, fuscoporin, inoidiol, superoksida dismutase, polipeptida.

Satu gram jamur tinder yang dipotong mengandung 35.000 komponen aktif, yang 55 kali lebih tinggi daripada jumlah mereka di ganoderma. Yang paling menarik adalah belum ada yang berhasil membudidayakan jamur ini, karena parahnya kondisi pertumbuhannya di lingkungan alami. Karena itu, umat manusia tidak punya pilihan selain puas dengan apa yang diberikan alam.

Dibutuhkan rata-rata 5 tahun dan 20.000 pohon birch untuk menumbuhkan satu galur jamur. Selain itu, dibutuhkan setidaknya 10 tahun agar jamur benar-benar sembuh. Chaga adalah jamur parasit yang tumbuh di pohon birch.

Perjalanan Chaga ke Kerajaan Surgawi

Pertama, Anda perlu memahami bagaimana chaga menjadi terkenal. Mereka belajar tentang jamur dengan tangan ringan A. Solzhenitsyn, yang menulis buku "Cancer Ward".

Itu diterbitkan pada tahun 1968, dan pada tahun 1970 penulis menerima Hadiah Nobel untuk itu. Buku itu menarik minat penduduk banyak negara. Bab 11, yang disebut "Kanker Birch", menjadi sangat menarik. Alexander Solzhenitsyn, berdasarkan pengalamannya, menggambarkan sebuah kisah yang menceritakan kisah sebuah desa di Rusia, di mana orang telah menyeduh teh khusus selama bertahun-tahun, mengingatkan pada kopi dalam penampilan dan bahkan aromanya.

Berkat minuman yang tidak biasa ini, tidak ada seorang pun dari desa yang mengetahui masalah saluran pencernaan, dan tidak ada yang terkena kanker.

Buku, atau lebih tepatnya bab tertentu, menarik para ilmuwan dan dokter. Ilmuwan Jepang, Amerika, serta peneliti dari sejumlah negara bagian lain mulai mempelajari khasiat jamur tersebut. Setelah interaksi antara China dan Rusia semakin intensif, jamur ini juga masuk ke pasar China.

Untuk waktu yang lama Rusia membatasi ekspor jamur, serta turunannya, dan menggunakannya secara eksklusif untuk kebutuhan negaranya. Tetapi secara bertahap investor asing diizinkan untuk berinvestasi dalam produksi produk ini. Seiring waktu, perusahaan yang berbasis di Beijing ini menjadi salah satu perusahaan China pertama yang berinvestasi dalam pembuatan produk dari keajaiban alam ini.

Selama lima tahun, Kekaisaran Surgawi dan Rusia telah bekerja sama erat ke arah ini. Produk yang diekspor tidak hanya ke Cina, tetapi juga ke banyak negara lain di dunia. Minuman, berbagai teh, semua jenis ekstrak yang terbuat dari jamur menjadi populer. Pekerjaan sedang dilakukan untuk menerapkan chaga dalam pengobatan.

Di negara-negara Eropa, jamur mulai ditambahkan ke berbagai suplemen makanan. Orang Jepang menyiapkan teh khusus berdasarkan chaga. Di Korea, bubuk jamur ditambahkan ke tepung untuk memanggang roti, yang digunakan dalam produksi manisan.