Garam teknis menyamar sebagai makanan

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Tiga perusahaan Polandia telah menjual garam teknis dengan kedok garam makanan selama 10 tahun, menghasilkan hingga 6 juta zloty per tahun melalui cara curang (sekitar 2 juta dolar AS).

Kantor kejaksaan dan polisi Polandia telah mengkonfirmasi fakta yang dipublikasikan di salah satu program saluran TV swasta. Ini diumumkan pada konferensi pers oleh juru bicara polisi di Poznan Andrzej Borowiak.

“Dua perusahaan di Kuyavia-Pomerania dan satu perusahaan di Wielkopolskie Voivodeships membeli garam teknis dalam jumlah besar dan menjualnya kepada penduduk dengan harga lebih tinggi dengan kedok garam makanan,” kata Boroviak.

Setiap bulan perusahaan-perusahaan ini membeli ribuan ton garam dari pabrik kimia yang memproduksi pupuk nitrogen dan menjual dalam jumlah yang sama. Benar, produk teknis sebelumnya dikeringkan dan dikemas ulang.

Dalam perjanjian penjualan (dan telah disepakati sejak 2002), pabrik kimia menekankan bahwa garam yang dijual bukanlah garam yang dapat dimakan. Mereka membeli garam teknis dengan harga PLN 30 per ton, dan menjualnya sebagai garam makanan dengan harga PLN 300, menghasilkan keuntungan tahunan hingga PLN 6 juta (sampai USD 2 juta).

Garam teknis tidak berbeda dari garam makanan baik dalam penampilan atau rasa, tetapi mengandung sulfat seratus kali lebih banyak daripada garam meja. Itu ditaburi di jalan-jalan di musim dingin, digunakan dalam produksi cat, di industri kulit. Menurut para ahli, penggunaan garam yang berkepanjangan dengan kandungan sulfit yang tinggi dapat menyebabkan kanker.

Menurut data awal penyelidikan, garam industri dipasok ke pembeli grosir, produsen produk ikan, hingga toko roti. Ini berarti - di atas meja Polandia di seluruh negeri. Magdalena Mazur-Prus, juru bicara kantor kejaksaan wilayah di Poznan, membenarkan penangkapan lima pengusaha dan menyebutkan pasal-pasal undang-undang tentang keamanan pangan, yang menurut mereka didakwa.

"Kita berbicara tentang menempatkan produk makanan di pasar yang berbahaya bagi kesehatan atau kehidupan manusia," katanya. Pada saat yang sama, jaksa tidak menyebutkan nama perusahaan yang membeli garam teknis, karena tidak ada bukti bahwa mereka tahu tentang penipuan itu, tetapi menekankan: "Dalam hal ini, tidak perlu mengkonfirmasi hasil konsumsi garam. produk berbahaya, tetapi untuk kejahatan seperti itu, hingga 5 tahun penjara dapat diancam."

Dalam proses penyelidikan, daftar kejahatan yang dibebankan kepada para tahanan dapat diperluas, dan hukuman dapat ditingkatkan hingga 8 tahun penjara. Perdana Menteri Donald Tusk juga menarik perhatian pada "skandal asin". Dia meminta Menteri Pertanian menyiapkan informasi yang komprehensif dan meminta dinas terkait untuk segera memeriksa berapa banyak zat berbahaya yang bisa masuk ke berbagai produk makanan.