Oatmeal, Pak

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Yang terburuk dari kejahatan hari ini - tugas dan pengeluaran Tahun Baru.

Uang dibuat dengan kerja keras, dengan melobi kepentingan seseorang, atau hanya dengan suap. Jadi kecepatan pengeluaran mereka akhir-akhir ini mencapai puncaknya, terlepas dari cara mereka mendapatkannya, mengubah kekhawatiran dan pembelian sebelum liburan menjadi kerja paksa.

Bergantian percakapan masyarakat kelas atas di ponsel dengan bahasa gaul sehari-hari dari bazaar loader, ketiga "perkebunan" pekerja ini berkeliaran di butik dan supermarket modis, kadang-kadang mengganggu pencarian mereka dengan kunjungan ke pompa bensin dan salon kecantikan.

Liburan akan datang di jalan mummer, pedagang, penata rambut - penata rias!.. Penata rambut senang dengan garis dan aroma merek baru, mummer mempelajari geografi, menyusun jadwal tur. Kemeriahan meriah di kalangan pekerja perdagangan.

Negara, seperti pada abad pertama feodalisme, ekonomi subsisten, hanya karakter impor yang dominan, baik barang maupun harga, yang menunjukkan seringai binatang, jelas menggerogoti kantong konsumen. Pedagang menguras sampah basi, konsumen - tabungan.

Setelah melakukan perjalanan lebih dari selusin kilometer, sarat dengan tas berat dan kotak warna-warni, konsumen yang lelah kembali ke rumah, di mana hiruk pikuk rumah tangga sebelum liburan juga berkuasa.

Dan baru pada sore hari, ketika rumah tangga tenang, merenungkan makanan impor dalam kemasan warna-warni, beberapa konsumen dapat berseru: “Jadi ini adalah perang salib pendapatan ayah! Produk-produk ini ditanam oleh tanah air dan harganya sangat murah, sementara perusahaan asing mengambil keuntungan mereka di bawah merek fesyen."

Oatmeal modis secara bertahap menjadi merek Inggris. Beberapa negara mengklaim memiliki roti gandum hitam, kata mereka, sebagai produk tradisional secara historis. Tuan-tuan telah lupa bahwa baru-baru ini 80 - 90 tahun yang lalu, insinyur asing yang datang ke Uni Soviet menghindari makan roti gandum, mereka secara khusus menyiapkan gandum, roti putih.

Di sini saya ingin berhenti dan memperkenalkan pembaca dengan apa yang dimakan nenek moyang kita seribu tahun yang lalu. Karena dengan kata "Rus pagan" mereka selalu berarti kebiadaban dan kesengsaraan, tetapi lebih sering mereka umumnya mencoba untuk melewati seluruh sejarah Rus dalam keheningan, menghapus dari proses evolusi pembangunan - segala sesuatu yang berhubungan dengan Rusia dan orang-orang Rusia. Rus.

Sebuah peristiwa yang lebih menarik terjadi hari ini, bukan hanya karena ketidaktahuan sejarah, tetapi karena motif untuk menyembunyikan sejarah kita, untuk menyatakan banyak orang terbelakang, liar dan ganas. Ilmuwan Kazakh menganggap kata "beshbarmak" memalukan, beberapa bahkan memberikan latar belakang politik untuk nama ini, diduga "penjajah", sengaja memberi nama "ini" untuk mempermalukan orang. Inilah yang menyebabkan ketidaktahuan kita dalam cerita yang dipaksakan pada kita.

Kata "beshbarmak" datang kepada kita dari masa lalu yang jauh, kata ini disebut tebing di tepi Laut Kaspia di wilayah pembagian Dagestan modern dan Azerbaijan. Gunung atau tebing ini luar biasa karena bentuknya yang istimewa, yang di puncaknya melambangkan telapak tangan (lima jari), seperti Gunung Pentedactyl di Kreta. Dengan ketinggian hampir satu kilometer, gunung ini menjadi mercusuar bagi para pelaut dan pedagang zaman dahulu.

Penduduk daerah ini diperintah oleh Sultan Derbent dan naibnya. Dalam perjalanan Olearius dan Kempfer, deskripsi penduduk diberikan di dekat pegunungan Bish-barmak atau Beshbarmak. Legenda mengatakan bahwa nabi Elia tinggal di gunung ini, pelancong Jerman memeriksa ulang nama ini di Spitz - Bermek. Di gunung ini dan di dinding rumah, Olearius melihat banyak prasasti, baik Yunani maupun Persia, dan, antara lain, tulisan Yahudi. Nama-nama ini ditulis oleh kedutaan dan pedagang yang lewat, beberapa penulis berpikir untuk menemukan di dalamnya jejak sepuluh suku Israel yang dibawa ke Asyur.

Di dekat gunung Beshbarmak, ada rute karavan dan bagi para pedagang kuno ada karavan - sarai, tempat semua pedagang dan karavan tinggal. Di antara sekian banyak hidangan, ada juga hidangan yang terbuat dari beberapa jenis irisan daging dan adonan. Para pedagang yang lewat membawa berita tentang hidangan ini, dari mana nama ini berasal. Dalam kamus "Encyclopedic Lexicon" yang diterbitkan pada tahun 1835, hidangan ini dengan nama "Bish-Barmak" dianggap sebagai hidangan Rusia, Tatar, dan Kirghiz.

Hidangan ini juga memiliki nama lain - "kullama", sehingga ilmuwan Aktobe dapat merekomendasikan untuk memastikan bahwa hidangan "beshbarmak" ini ada di meja orang Kazakh tidak hanya pada hari libur, tetapi pada hari-hari sehari-hari, atau agar hidangan daging akan hadir di meja setiap hari, itu akan jauh lebih berguna bagi negara.

Ilmuwan Aktobe: -

Penulis tentang topik ini: -

Tali sutra di leher sejarah