Apakah GMO bukan GMO? Bagaimana cara mengetahuinya?

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Apakah GMO bukan GMO? Bagaimana cara mengetahuinya?

Pertama, saya akan mulai dengan fakta bahwa cukup sulit untuk menentukan keberadaan GMO dalam suatu produk di laboratorium. Ada margin kesalahan yang sangat besar.

Kali ini.

Dan dua - ini adalah metode penentuan yang jauh dari sempurna. Gen tersebut dimasukkan ke dalam potongan DNA tertentu. Dan jika, misalnya, sebuah gen dimasukkan secara tidak benar, tidak ke dalam tautan yang diabstraksi ini, maka gen itu tidak akan ditemukan. Dengan cara yang sama, mereka tidak akan menemukan gen bawaan dari jenis organisme GM lainnya - karena itu adalah gen yang berbeda, dan dibangun ke dalam tautan lain. Dan mereka mencari kecocokan tertentu.

Yah, misalnya. Mari kita ambil kentang. Kentang GM dengan gen kalajengking. Setelah berada di laboratorium, hal pertama yang akan mereka lakukan adalah memeriksa berapa banyak jenis kentang RG yang terdaftar yang diizinkan untuk dijual di wilayah Federasi Rusia. Misalnya, 3. Satu - dengan gen tetesan salju dimasukkan di satu bagian rantai, yang lain - dengan gen buaya dimasukkan di tempat yang sama sekali berbeda, dan yang ketiga dengan gen kumbang kentang Colorado dimasukkan ke segmen DNA yang berbeda. Jadi, meskipun kentang Anda sudah pasti transgenik, tetapi sertifikasi untuk jenis transgenik ini belum diperoleh, gen kalajengking tidak akan pernah ditentukan. Hanya karena hampir tidak mungkin untuk menelusuri seluruh untai DNA dan memeriksanya secara menyeluruh untuk SEMUA MUNGKIN penyisipan invarian! Bagaimanapun, itu sangat mahal dan memakan waktu sehingga tidak realistis.

Dan sekarang - perhatian. Di Rusia, ada sangat sedikit jenis produk GM yang terdaftar dan berlisensi.

TAPI INI TIDAK BERARTI SAMA SEKALI BAHWA ADA SEDIKIT GMO DI RUSIA. INI HANYA BERARTI BAHWA SANGAT MUNGKIN UNTUK DIIDENTIFIKASI DI LABORATORIUM KAMI.

Karena itu, lupakan pelabelan. Kami akan mengambil jalan yang berbeda.

Pertama-tama, harus dipahami bahwa BUDIDAYA produk GM dilarang di wilayah Federasi Rusia, tetapi penjualannya ke populasi diperbolehkan. Secara alami, mereka, para bajingan, membutuhkan tanah kami, dan kami sendiri adalah pemberat, yang darinya mereka coba singkirkan.

Oleh karena itu, produk yang ditanam di peternakan negara Federasi Rusia kemungkinan besar bukan produk GM. Jika peternakan negara membeli benih dari sumber yang dapat dipercaya, atau menggunakan dana benih mereka sendiri, maka ini jelas merupakan spesies murni.

Namun, masalahnya adalah bahwa saat ini hampir tidak ada peternakan negara yang tersisa. Semua tanah dibeli atau disewa oleh pemilik pertanian asing (tentu saja, terdaftar atas nama paman Rusia Vasya). Jadi, kepemilikan pertanian ini menabur dan menanam kotoran langsung di negara kita. Dan taburi berlimpah dengan kotoran yang sama.

Terutama dalam hal persewaan. Mereka mengambil tanah selama 5 tahun, dan membunuh mereka secara menyeluruh selama waktu ini. Segala macam GMO, pupuk, hormon pertumbuhan, dan pembulatan.

Pada dasarnya, produk-produk ini diproses - menjadi keripik, misalnya, pengalengan, sup dan makanan cepat saji, memasak briket … dll. Karena sebelumnya, orang tidak mengkonsumsi sayur dan buah seperti itu. Mereka masih normal, dan orang bisa membandingkan dan memilih.

Karena itu, cobalah untuk membeli produk setengah jadi sesedikit mungkin - pangsit, pangsit, panekuk, pizza, dll. Makanan ini biasanya hanya sarat dengan transgen.

Namun, kini hampir tidak ada lagi sayuran berkualitas yang tersisa. Petani swasta hanya memiliki, yang semakin berkurang. Sekali lagi, seberapa teliti mereka dan benih apa yang mereka beli?.. Pada dasarnya, semua orang telah belajar tentang keracunan transgenik, dan bagaimanapun, DI WILAYAH, mereka tidak memperdagangkan kotoran. Jika Anda telah tumbuh menjijikkan, maka mereka pergi untuk menjual jauh dari rumah.

Ngomong-ngomong, di negara kita, produk-produk elit berkualitas tinggi dalam jumlah yang cukup masih terus dikembangkan. Hanya semuanya yang diekspor. Dan GMO dikirimkan kepada kami sebagai gantinya.

Sekarang tentang produk tertentu.

Saya yakin bahwa hypermarket terutama memperdagangkan racun. Bagaimanapun, produk impor yang masuk ke hypernet kami adalah produk transkorporasi makanan besar. Adalah bodoh untuk berpikir bahwa makanan mereka bisa alami. Petani Rusia biasa tidak akan mendapatkan konter hypermarket. Misalnya, LINTAS untuk mengambil barang Anda, Anda perlu membayar beberapa puluh ribu dolar suap. Begitu juga dengan jaringan lainnya.

Namun, sebagian besar, semua sereal tradisional kami adalah non-transgenik. Termasuk kacang polong dan buncis. Sampai. (tidak berbicara tentang kacang hijau). GMO Amerika sudah mulai membeli gandum - dan gandum berkualitas tinggi sedang diekspor.

Pada dasarnya, gandum kami masih bagus. Begitu juga dengan tepung dan pasta. Beras. Pertanyaan. Krasnodar tampaknya alami. Varietas beras mahal, unggulan, juga asli. Basmatti, misalnya. Apa pun yang dikukus dan dipoles sangat diragukan.

Soba. Menir yang ideal. Dia dan sereal makanan mentah - soba dapat dituangkan semalaman dengan air atau kefir dan itu akan membengkak, menjadi bubur. Bubur ini bisa dimakan mentah. Ini berguna mungkin !!! Dalam kasus ekstrem, Anda bisa merebusnya. Dan soba juga berharga karena modifikasi genetiknya tidak bekerja dengan cara apa pun.:))) Singkatnya - makanan yang menyenangkan.

Hal yang sama tentang kubis putih. Tidak ada transgenik. Tidak bisa. Karena itu, makanlah dengan berani. Rebus, rebus, buat salad, fermentasi, panggang, mengunyah daun … Ini sangat berguna! Terutama untuk wilayah kita.

Semua tanaman lain dimodifikasi secara genetik.

Jadi bagaimana Anda mendefinisikan mereka?

Mari kita mulai dengan buah-buahan.

Pohon buah-buahan di negara-negara bekas Uni Soviet jelas bukan transgenik. Karena itu, Anda dapat mengambil apel Rusia, dan jeruk keprok Abkhaz, dan delima Uzbekistan, dan anggur … Ceri Rusia, beri … semua ini milik kita, sayang dan alami.

Tetapi dengan negara-negara Afrika, Asia, Timur Tengah, Israel, India, Cina, Amerika Latin, Argentina, AS, Kanada, Eropa, sama sekali tidak begitu cerah. Transgen telah tumbuh di sana untuk waktu yang lama. Pisang transgenik, jeruk, kiwi, anggur, dan banyak lagi dalam daftar … Diakhiri dengan jagung, tomat, dan kacang hijau. Karena itu, saya tidak menyarankan Anda untuk mengambil risiko. Ya, alpukat, tampaknya, masih asli - dan baunya enak, dan rasanya enak,.. dan ada nanas yang enak … tapi lari ke …

Stroberi impor pasti tidak akan datang kepada kita secara alami. Anda sendiri tahu bagaimana baunya dan berapa banyak stroberi dari kebun. Atau dari keranjang nenek. Ini tidak ada hubungannya dengan apa yang disebut stroberi dan dijual di toko-toko.

Omong-omong, ini adalah salah satu aturan dasar: produk alami berbau. Bau nektar. Itu harum. GMO tidak berbau, atau berbau "entah bagaimana salah", tidak menyenangkan. Apakah Anda suka aroma pisang, misalnya? Bukan saya. Saya telah tinggal di Mesir untuk waktu yang lama, dan saya tahu bagaimana bau pisang NYATA. Sama halnya dengan rasa. Produk alaminya enak. Dia lapar. GMO - rasanya menjijikkan dalam beberapa hal.

Ingat aturan ini. Jika Anda membeli suatu produk, tetapi rasanya menjijikkan, tidak enak, tidak berasa bagi Anda, jangan memakannya. Ini adalah tanda pasti keracunan. Itu tidak akan memberi Anda kesehatan.

Beberapa kata tentang Cina.

Saya tidak akan membeli produk China sama sekali. Kecuali rumput laut kering. Segala sesuatu yang lain yang mereka miliki diragukan. Bahkan teh transgenik. Pastinya pir Cina GM. Di negara tempat mereka menanam buah pir ini, semua lebah punah. Dan mereka secara manual menyerbuki pir ini. Tembakau, dengan tembakau transgenik, Cina memulai transgenikisasinya bertahun-tahun yang lalu.

Ya, inilah poin penting lainnya. Produk GM steril. Dan itu memiliki sedikit atau tidak ada momentum pertumbuhan. Artinya, jika Anda makan jeruk keprok, dan tulang di dalamnya sudah mengandung embrio hidup hijau, ini adalah jeruk keprok asli. Dan dia penuh vitalitas. Aturan ini berlaku untuk semua produk. Kentang, jika tumbuh, sudah menjadi indikator yang baik. Dia kemungkinan besar bukan GMO. Dan tentunya tidak diobati dengan radiasi. Ya, ya, sekarang, untuk menyimpan tanaman kentang, secara industri disinari dengan radiasi. Agar tidak berkecambah. Dan kemudian mereka menjualnya kepada kami di musim semi.

Tentang keju dan susu. Pada dasarnya, sekarang mereka mulai menambahkan penghuni pertama GM ke keju. Omong-omong, Oltermani juga ragu. Karena di mana pun starter mikrobiologis ditulis, itu tentang bakteri GM.

penghuni pertama GM ditemukan di hampir semua krim asam. Pilihan terbaik adalah krim (krim asam) dari pemerah susu pribadi. Benar-benar memodifikasi semua produk susu dengan tanda BIO. biokefir, bioyoghurt, dll. Aku melihat sertifikat. Ini adalah bahan GM.

Semua kedelai yang dimodifikasi. JANGAN percaya bahwa yang baik sedang dijual kepada Anda. Sama seperti susu bubuk, krim bubuk. Mereka hampir selalu diencerkan dengan susu kedelai. Kedelai juga ditemukan dalam permen, buttochniks. Confectionery - kue krim nabati adalah krim kedelai GM.

Badyazhat keju cottage yang sama. Baca baik-baik komposisinya. Rasakan. Temukan satu yang bagus dan patuhi itu. Atau beli dari pemilik pribadi.

Salah satu sumber produk sehat yang paling dapat diandalkan adalah kakek dan nenek Slavia kami (jangan bingung dengan nampan migran, di mana produk impor berkualitas rendah yang sama dibawa)

Roti yang tetap segar untuk waktu yang lama hampir pasti mengandung GMO. Produk perusahaan seperti Coca-Cola, Pepsi, Mars, Cattberry, Snickers dihukum karena menggunakan transgen oleh Greenpeace. Jangan membeli produk Nestlé, DANON, Similak secara kategoris. Di sinilah senjata genosida berada. Mereka mengacaukan banyak poin. Dan GMO termasuk yang pertama. Secara umum, lebih baik tidak mengambil barang impor … Meskipun. sekarang hampir semua perusahaan Rusia telah dibeli oleh trans-korporasi asing yang sama. Dan mereka mendorong omong kosong yang sama di sana dengan merek Rusia …

Jangan menanam GMO di Belarus. Anda dapat membeli kacang hijau dan makanan kaleng lainnya dari mereka. Oleh karena itu, susu mereka berkualitas tinggi. Sangat berbeda dalam rasa dari kita. Ada juga zona di Rusia yang telah menyatakan diri mereka bebas dari transgenik. Misalnya, wilayah Belgorod. Jangan ragu untuk membeli produk mereka. Dari kentang hingga gula pasir dengan susu.

Ada banyak obat transgenik sekarang. Lebih baik menolak mereka sama sekali. Dari interferon GM … hingga insulin GM … suplemen nutrisi GM …

TAPI SECARA UMUM, MUNGKIN HIDUP. Sulit pada awalnya, tetapi kemudian Anda dapat belajar menavigasi. Patuhi aturan dasar, percayai tubuh Anda. Makan lebih banyak buatan sendiri, alami, maka kepekaan Anda terhadap kimia akan meningkat tajam.

Nah, dan tanah sudah. Miliki sendiri, dari kebun kentang, kismis, stroberi, ceri, dan apel …. - ini sangat indah !!!

Kesehatan untuk Anda. Dan kemakmuran.

Saat membeli produk di toko dengan label (untuk contoh label dan komentarnya, lihat lampiran), Anda dapat secara tidak langsung menentukan kemungkinan konten GMO dalam produk. Jika label mengatakan bahwa produk tersebut dibuat di AS dan mengandung kedelai, jagung, lobak atau kentang, kemungkinan besar produk tersebut mengandung komponen GM.

Sebagian besar produk berbasis kedelai yang tidak diproduksi di Amerika Serikat tetapi di luar Rusia juga dapat bersifat transgenik. Jika label mengatakan "protein nabati" dengan bangga, kemungkinan besar kedelai dan sangat mungkin transgenik. Seringkali GMO dapat disembunyikan di balik indeks E. Namun, ini tidak berarti bahwa semua suplemen E mengandung GMO atau transgenik. Anda hanya perlu tahu persis E mana yang pada prinsipnya dapat mengandung GMO atau turunannya. Ini adalah, pertama-tama, lesitin kedelai atau lesitin E 322: ini mengikat air dan lemak bersama-sama dan digunakan sebagai elemen lemak dalam campuran susu, kue, coklat, riboflavin (B2) atau dikenal sebagai E 101 dan E 101A, dapat dihasilkan dari mikroorganisme GM. Itu ditambahkan ke sereal, minuman ringan, makanan bayi, dan produk penurun berat badan. Karamel (E 150) dan xanthan (E 415) juga dapat diproduksi dari biji-bijian GM.

Aditif lain yang mungkin mengandung komponen GM: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951. Terkadang nama aditif pada label hanya ditunjukkan dengan kata-kata, mereka juga harus dapat menavigasi. Mari kita pertimbangkan komponen yang paling umum.

Minyak Kedelai: Digunakan dalam saus, pasta, kue dan makanan yang digoreng dalam bentuk lemak untuk menambah rasa dan kualitas ekstra. Minyak nabati atau lemak nabati: Paling sering ditemukan dalam kue kering, makanan yang digoreng "ketat" seperti keripik. Maltodekstrin: Jenis pati yang bertindak sebagai "agen utama" yang digunakan dalam makanan bayi, sup bubuk, dan makanan penutup bubuk. Glukosa atau Sirup Glukosa: Gula, yang dapat diproduksi dari tepung jagung, digunakan sebagai pemanis. Ditemukan dalam minuman, makanan penutup dan makanan instan. Dekstrosa: Seperti glukosa, dapat dibuat dari tepung jagung. Digunakan dalam kue, keripik dan biskuit untuk mendapatkan warna cokelat. Juga digunakan sebagai pemanis dalam minuman olahraga berenergi tinggi. Aspartam, aspasvit, aspamix: Pemanis yang dapat diproduksi oleh bakteri GM dibatasi di sejumlah negara dan telah dilaporkan memiliki banyak keluhan dari konsumen di Amerika Serikat, terutama terkait dengan hilangnya kesadaran. Aspartam ditemukan dalam soda, soda diet, permen karet, saus tomat, dan banyak lagi.

Banyak orang berpikir bahwa kata "pati termodifikasi" pada suatu produk berarti produk tersebut mengandung GMO. Ini bahkan mengarah pada fakta bahwa pada tahun 2002 Majelis Legislatif Wilayah Perm pada pertemuannya memasukkan yoghurt dengan pati termodifikasi dalam daftar produk GM yang didistribusikan secara ilegal di wilayah tersebut. Faktanya, pati termodifikasi diproduksi secara kimia tanpa menggunakan rekayasa genetika. Tetapi pati itu sendiri dapat berasal dari rekayasa genetika jika diperoleh dari jagung GM, kentang GM.