Kantong teh berbahaya dari keracunan fluoride

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Menggunakan kantong teh murah dapat memiliki efek negatif pada kesehatan Anda, menurut laporan studi baru-baru ini. Sebuah studi tentang kantong teh sekali pakai murah yang menyertakan merek terkenal menunjukkan bahwa mereka terlalu jenuh dengan fluorida.

Hal ini menyebabkan melebihi asupan harian senyawa ini yang mengarah ke risiko tinggi penyakit gigi dan tulang.

Para ahli telah meminta produsen dan pengecer untuk memberikan informasi yang benar tentang paket teh (biasanya, keberadaan fluorida diindikasikan sebagai faktor positif dalam nilai gizi teh).

Profesor Paul Lynch dan Ardhana Mehra, dengan partisipasi mahasiswa pascasarjana Laura Chen (semuanya dari University of Derby), membandingkan kadar fluoride dalam 38 jenis kantong teh. Menggunakan analisis elektroda ion-selektif, yang mendeteksi elemen dalam cairan, mereka menyelidiki tingkat fluorida. Untuk melakukan ini, para ilmuwan, menyeduh teh celup selama 2 menit, dan kemudian menghitung jumlah fluoride yang masuk ke dalam tubuh dari empat cangkir teh sehari.

Sangat tidak disarankan bagi orang dewasa untuk mengonsumsi lebih dari 3,57 mg. fluor per hari.

Namun, penelitian tersebut menemukan bahwa tingkat fluoride dalam empat cangkir teh melebihi kebutuhan harian sebesar 75-120%. Rata-rata, empat kantong teh murah mengandung 6 mg. fluor.

Seperti yang dicatat oleh para ilmuwan, ada perbedaan signifikan dalam jumlah fluorida dalam kantong teh murah dan mahal. Polanya sama untuk teh hijau dan hitam. Pada saat yang sama, ada lebih sedikit fluoride dalam teh hijau daripada teh hitam.

Rata-rata, perbedaan antara kantong teh murah dan mahal adalah 3,3 mg. fluoride per liter (4 kantong diseduh).

Semakin sedikit teh yang diproses secara industri, semakin sedikit fluoride yang dikandungnya. Jenis seperti oolong dan pu'er, di mana teh mengalami proses industri minimal, hanya memiliki 0,7 mg fluoride. untuk 1 liter.

Melebihi konstan norma konsumsi fluoride yang direkomendasikan mengancam dengan banyak masalah kesehatan.

Jangan lupa bahwa selain teh, konsentrasi fluorida yang signifikan ditemukan dalam makanan laut, beberapa sumber air minum, pasta gigi, dll. Paling sedikit kejahatan yang terancam oleh kelimpahan elemen jejak ini adalah fluorosis gigi - munculnya bintik-bintik putih dan coklat pada email gigi. Ini juga merupakan tanda pertama dari asupan fluoride yang berlebihan.

Konsekuensi yang lebih berbahaya adalah fluorosis kerangka - penyakit yang menyebabkan kelemahan otot, gangguan pencernaan, nyeri pada tulang dan persendian.

Fluorosis kerangka biasanya terjadi dengan asupan 10 mg atau lebih. fluoride di ketukan selama lebih dari 10 tahun, atau 2, 5 -5 mg. selama 40 tahun.

Peningkatan asupan fluoride juga dikaitkan dengan risiko osteoporosis, peningkatan risiko batu ginjal (penyakit khas untuk orang yang tinggal di daerah dengan air minum fluoride).

Fluoride mempengaruhi perkembangan kanker tulang pada orang muda. Sebuah studi tahun 1992 menunjukkan bahwa risiko osteosarcoma adalah 6,57 kali lebih tinggi pada orang yang minum fluoride.

“Daun dewasa dari tanaman teh memiliki kemampuan untuk menyimpan fluoride,” kata Laura Chen. “Untuk teh mahal digunakan pucuk dan daun muda, sedangkan teh yang lebih murah, daunnya lebih matang.”

“Meskipun fluoride adalah salah satu mikronutrien terpenting untuk kesehatan, ia terlibat dalam pertumbuhan tulang dan pencegahan kerusakan gigi, tetapi kelebihannya penuh dengan konsekuensi yang merugikan. Orang yang mengonsumsi teh murah dalam kantong, selain sumber fluorida lainnya, menerima dosis mikronutrien pembunuh yang mengancam kesehatan mereka dalam jangka panjang."