Para ahli telah menemukan racun paling berbahaya dalam minyak sawit

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Dadih mengkilap dari bahan mentah yang meragukan sangat berbahaya.

“Orang Rusia bisa minum apa saja, bahkan asam klorida. Tapi itu pasti akan membunuhmu,”kata para ahli laboratorium di Republik Ceko setelah mereka melakukan pemeriksaan mentega yang dijual di Rusia dan bahkan sampai ke sekolah-sekolah Rusia di bawah kontrak negara. Minyak kelapa sawit dalam komposisinya ternyata teknis, melebihi 10 kali standar Eropa untuk kandungan karsinogen berbahaya yang diakui sebagai racun yang sangat beracun - yang disebut glisidil eter (GE).

Di negara kami, konten GE sama sekali tidak diatur oleh standar apa pun, dan oleh karena itu Rospotrebnadzor percaya bahwa tidak ada alasan untuk bereaksi. Sementara itu, Deputi Duma Negara Yevgeny Fedorov dan sekelompok ahli menyerukan tindakan segera untuk membersihkan negara dari racun.

Pada 2017, 892 ribu ton minyak sawit diimpor ke Rusia, dan tahun lalu - sudah 1 juta 60 ton. Hari ini tidak mungkin untuk tidak makan minyak kelapa sawit - hampir ada di mana-mana. Dalam apa yang disebut produk susu, gula-gula, keripik, makanan cepat saji, saus. Pada saat yang sama, sekitar 83% minyak sawit mengandung glisidil eter dalam jumlah yang jauh melebihi standar.

Glycidol diakui sebagai racun dan karsinogen pada masa Uni Soviet, pada tahun 1983. Pada tahun 2008, aturan sanitasi diadopsi, yang menurutnya diklasifikasikan sebagai racun dan karsinogen kelas A2 yang sangat berbahaya. Ini memicu perkembangan banyak jenis kanker, dan di samping itu, ia mampu mengubah kode genetik sel. Menurut dokter ilmu kedokteran, wakil direktur pertama REC "Biomed", Universitas Negeri Moskow. Lomonosov Dmitry Edelev, setiap penggunaannya sangat berbahaya: diserap oleh tubuh sebesar 97% dan mampu menembus bahkan melalui kulit, mempertahankan efek karsinogenik. Dengan kata lain, krim dan sabun minyak sawit sama berbahayanya dengan makanan apa pun yang terbuat dari minyak sawit. GE merusak hati; menumpuk di kelenjar tiroid dan menyebabkan proses ganas di dalamnya (dalam beberapa tahun terakhir, telah terjadi peningkatan tajam pada jenis kanker khusus ini di Rusia, yang diasosiasikan oleh para ahli dengan awal konsumsi minyak kelapa sawit secara besar-besaran). GE menghancurkan darah, sel saraf, memiliki efek merugikan pada sistem genitourinari, menyebabkan nefropati serius, memakan ginjal dari dalam; membuat pria mandul. Mereka beracun bagi kulit. Mereka juga hambar, transparan dan larut sempurna dalam air. Institut Kanker Organisasi Kesehatan Dunia menghubungkan ester glisidil dengan 37% (!) Dari kasus kanker di dunia. "Mereka mengandung mutagen dan menyebabkan kelahiran anak-anak dengan cacat genetik," tambah Edelev.

Tetapi peraturan teknis Rusia bahkan tidak memperhitungkan parameter seperti GE. Dan kami bebas menjual minyak teknis dengan kedok minyak makanan. “Sayangnya, konsumen tidak dapat membedakan produk susu alami dari yang mengandung minyak sawit dengan melihat atau mencium. Dan praktik menunjukkan bahwa tidak setiap perusahaan yang memproduksi produk susu disediakan susu mentah,”kata koordinator proyek“Untuk produk yang jujur ”Alexander Brazhko. Para ahli menyebut dadih mengkilap, yang sangat disukai anak-anak, dan yang merupakan campuran minyak kelapa sawit dan gula yang sangat berbahaya, sangat berbahaya.

Fedorov menyebut penggunaan besar-besaran minyak sawit teknis dalam produk makanan "terorisme makanan" dan "genosida rakyat Rusia." “Kami makan dari sampah. Hari ini minyak sawit teknis diimpor secara bebas ke negara kita. Pakar Ceko yang memeriksa produk susu Rusia mengeluarkan vonis "sangat berbahaya" dan mengatakan bahwa mereka akan segera menariknya dari peredaran. Rospotrebnadzor kami, berdasarkan fakta inspeksi ini, menyatakan bahwa tidak ada alasan untuk khawatir,”kata wakilnya.

Tahun lalu saja, sekitar 300 ribu orang meninggal karena onkologi di Rusia. Fedorov percaya bahwa jika konsumsi minyak sawit di negara itu dihentikan secara besar-besaran, statistik ini akan berkurang setidaknya sepertiga. Sementara itu, selama 10 tahun terakhir, 4 juta ton minyak sawit industri telah diimpor ke dalam negeri melalui pelabuhan Taman. Dalam hal glisidol, ini adalah sekitar 40 ton racun murni. Dan mereka terus mengimpornya.

“Kami tidak anti sawit. Kami menentang minyak sawit karsinogenik,”kata para ahli. Dan mereka menuntut untuk segera memperkenalkan aturan sanitasi sementara di negara itu, yang akan melarang impor minyak semacam itu ke Federasi Rusia.