Zat radioaktif yang ditemukan dalam madu dari Amerika Serikat

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Baru-baru ini, para ilmuwan Amerika terkejut menemukan bahwa madu dari Amerika Serikat mengandung zat radioaktif. Penemuan itu terjadi secara tidak sengaja ketika Profesor Jim Kaste meminta murid-muridnya untuk membawa makanan lokal ke kelas. Dia ingin menunjukkan bahwa buah-buahan, sayuran, dan makanan lain yang mereka makan selalu mengandung sejumlah kecil zat yang berpotensi berbahaya.

Cesium-137 yang terbentuk dari ledakan nuklir memang ditemukan pada produk-produk yang dibawa oleh anak-anak. Konsentrasi zat itu minimal dan tidak berbahaya bagi kesehatan manusia, namun, jumlahnya dalam madu lebah 100 kali lebih tinggi dari biasanya. Pria itu memberi tahu para ilmuwan tentang hal ini dan bersama-sama mereka mulai mencari tahu mengapa konsentrasi zat radioaktif dalam madu lebih tinggi daripada produk makanan lainnya. Jawaban atas pertanyaan ini ditemukan cukup cepat.

Zat Berbahaya dalam Makanan

Para ilmuwan telah lama mengetahui mengapa makanan mengandung zat radioaktif. Pada 1960-an, Amerika Serikat, Uni Soviet, dan negara-negara lain melakukan banyak uji coba nuklir. Biasanya ledakan bergemuruh di ketinggian, di atmosfer bumi - jadi eksperimennya paling tidak terlihat dan paling aman. Sebagian besar tes dilakukan di Kepulauan Marshall di Samudra Pasifik dan di atas kepulauan di Rusia utara, yang disebut sebagai Novaya Zemlya.

Lebih dari 500 ledakan telah melepaskan banyak radioaktif cesium-137, menurut para ilmuwan. Itu tersebar di permukaan bumi bersama dengan hujan dan oleh karena itu buah-buahan dan sayuran yang tumbuh hari ini mengandung jejak zat radioaktif.

Pada tahun 2017, Profesor Jim Caste menginstruksikan murid-muridnya untuk membawa produk yang ditanam di AS ke pelajaran. Dia menunjukkan kepada mereka bahwa setiap makanan, setidaknya sedikit, tetapi mengandung zat radioaktif.

Yang mengejutkan, profesor menemukan bahwa konsentrasi cesium-137 dalam madu lebah sekitar seratus kali lebih tinggi daripada produk lain. Menurutnya, awalnya dia mengira detektornya rusak. Analisis kedua menunjukkan hasil yang sama - ada banyak zat berbahaya dalam madu.

Mengapa madu bersifat radioaktif?

Untuk mengetahui mengapa madu mengandung begitu banyak zat radioaktif, para peneliti mengamati 122 sampel madu mentah, murni, dan tanpa filter. Jejak cesium-137 ditemukan pada 68 sampel. Ternyata madu dengan zat radioaktif dihasilkan oleh lebah dari tanaman yang tumbuh di tanah dengan kandungan kalium rendah. Tanaman membutuhkan unsur kimia ini untuk mendapatkan nutrisi.

Karena potasium dan cesium memiliki rangkaian sifat atom yang serupa, tanaman dari tanah bangsawan rendah mulai menyerap unsur radioaktif. Itu masuk ke nektar, yang dikumpulkan oleh lebah. Selama produksi madu, konsentrasi cesium meningkat.

Untungnya, para ilmuwan meyakinkan bahwa ada terlalu sedikit zat radioaktif dalam madu untuk membahayakan kesehatan manusia. Namun, pada paruh kedua abad ke-20, ketika mereka baru saja jatuh ke permukaan bumi, makanan yang digunakan bisa sangat berbahaya. Ada kemungkinan bahwa produk yang ditanam di tanah dengan zat yang berpotensi berbahaya telah mengurangi kehidupan beberapa orang. Tapi tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti.

Menurut Jim Caste, zat radioaktif paling mungkin membahayakan lebah. Saat ini, para ilmuwan sangat mengkhawatirkan populasi serangga madu mulai menurun tajam. Faktanya adalah bahwa mereka adalah penyerbuk dan tanpa mereka tidak ada gunanya mengandalkan hasil besar tanaman pertanian.

Hingga saat ini, diyakini bahwa serangga mati karena pencemaran lingkungan dengan plastik - bahan ini bahkan mulai digunakan untuk membangun sarang. Sekarang ternyata lebah bisa mati karena akibat ledakan nuklir.