Video: Coca-Cola tertangkap. Dan lebih dari sekali
2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08
Umpan berita terbang sekitar tahun lalu berita tentang studi yang ditugaskan Institut Hidrasi Eropa (EHI), yang Coca-Cola membayar ilmuwan 7,2 juta dolar. Hasil dari penelitian ini, tentu saja, adalah kesimpulan bahwa minuman pemimpin dunia dalam soda tidak berkontribusi pada obesitas. Dan apa yang datang sebelumnya Para peneliti tidak dapat membuktikan bahwa sejumlah besar gula, yang "dikalengkan" dalam minuman ringan, berbahaya bagi jantung, pembuluh darah, dan aspek manusia lainnya?
Menurut data yang baru-baru ini diterbitkan, pada tahun 1967, Sugar Research Foundation, hari ini Asosiasi Gula, membayar tiga ilmuwan Harvard untuk menerbitkan serangkaian penelitian tentang efek gula dan berbagai lemak pada jantung, dengan jumlah yang sama dengan 50 ribu dolar. dengan standar hari ini. Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine tidak menghubungkan asupan gula dengan berbagai kondisi jantung. Semua kesalahan ditempatkan pada lemak jenuh.
Sejak itu, para ilmuwan makanan telah melakukan intervensi lebih dari sekali dalam penelitian tentang efek gula pada kesehatan dalam berbagai penelitian tentang makan sehat.
The Associated Press, misalnya, telah mengkonfirmasi bahwa minuman ringan berkarbonasi tidak ada hubungannya dengan obesitas. Sebaliknya, anak-anak yang mengonsumsi Coca-Cola kurang (40%) mengalami obesitas dibandingkan kelompok kontrol yang tidak minum soda.
Terperangkap dalam penipuan, para anggota asosiasi dibenarkan oleh fakta bahwa mereka seharusnya menyediakan kegiatan penelitian mereka dengan tingkat transparansi yang lebih besar. Namun, temuan yang diterbitkan pada tahun 1967 memberikan sudut pandang yang valid. Mereka juga menyebut konsumsi gula yang tinggi bukan satu-satunya penyebab penyakit jantung.
Selama bertahun-tahun, para ilmuwan yang bertanggung jawab atas rekomendasi makan sehat telah menyarankan pengurangan asupan lemak, yang mengarah ke peralihan ke makanan rendah lemak, dan tidak harus mengikuti kadar gula tinggi, yang diyakini para ilmuwan modern telah menyebabkan obesitas yang meluas. Bagaimanapun, gula, yang dicerna, berubah menjadi lemak. Untuk konsumsi gula, dipilih karakteristik yang merupakan komponen produk yang agak tidak berbahaya, hanya berbahaya bagi gigi.
Rekomendasi hari ini dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan organisasi otoritatif lainnya menyatakan penyalahgunaan makanan tinggi gula sebagai berisiko untuk penyakit kardiovaskular.
Dalam membicarakan reaksi para ilmuwan terhadap efek penahan gula, industri gula pada awalnya membayar untuk penelitian yang membebaskan mereka dari tanggung jawab untuk meningkatkan risiko penyakit jantung koroner pada populasi.
Hickson secara pribadi memilih bahan untuk tinjauannya pada tahun 1967 dan meninjau drafnya. Dia membuatnya cukup jelas apa yang dia inginkan dari publikasi ini. Mengetahui dengan baik apa yang menarik minat Hickson, Dr. Hegsted setuju untuk mengikuti petunjuknya. Fragmen korespondensi yang diterbitkan antara pengusaha dan ilmuwan menunjukkan bahwa Hickson senang dengan hasil pekerjaan Hegsted.
Sekarang setelah informasi ini dipublikasikan, penelitian baru yang tidak memihak diperlukan untuk menilai secara objektif bahaya mengonsumsi gula dan lemak jenuh. Sudah, kita hanya bisa mengatakan satu hal: gula dan lemak buruk bagi kesehatan kita.
Kesimpulan dari kurangnya dokumen tersebut membuat Anda bertanya-tanya seberapa besar Anda dapat mempercayai penelitian ilmiah, terutama jika itu mempengaruhi industri makanan yang berkembang pesat.
Sumber Vladimir Matveev
Direkomendasikan:
Lebih sedikit vodka berarti lebih sedikit pembunuhan, perampokan, dan pemerkosaan
Alkohol terlibat dalam 86% pembunuhan, 72% perampokan, 64% kejahatan seks, 57% kekerasan dalam rumah tangga, dan 54% kasus pelecehan anak. Dengan peningkatan 1% dalam penjualan vodka, tingkat pembunuhan di antara pria tumbuh sebesar 1,1%. Di Rusia / Uni Soviet, tingkat pembunuhan minimum terjadi pada puncak kampanye anti-alkohol Gorbachev, pada tahun 1986
Flora usus: dapatkan lebih banyak energi dari lebih sedikit makanan
Pemeriksaan seorang wanita dengan keluhan diare persisten dan nyeri perut akut mengungkapkan peradangan akut usus besar yang disebabkan oleh Clostridia. Mengingat resistensi bakteri terhadap antibiotik, pasien ditawari metode terapi eksperimental, tetapi efektif - transplantasi mikrobiota donor
Mobil konsep TOP-9 dari USSR, yang lebih maju dari waktu mereka
Industri mobil Soviet penuh dengan contoh menarik yang perlu diketahui. Namun, di antara mereka ada yang ukurannya tidak memungkinkan mereka untuk tidak terlihat di jalan, tetapi sangat sedikit yang pernah melihatnya. Tetapi jika unit-unit ini, yang mengesankan dalam dimensinya, melampaui prototipe eksperimental, mereka dapat menjadi terobosan di bidangnya. Untuk perhatian Anda "sembilan" mobil Soviet konseptual dengan ukuran yang mengesankan, yang lebih maju dari waktu mereka
Siapa yang memberi makan siapa di Uni Soviet dan siapa yang kehilangan lebih banyak dari kehancurannya
Seperempat abad setelah runtuhnya Uni Soviet, kita masih tidak mengerti mengapa ini terjadi? Memang, pada musim semi 1991, 77,7% warganya memilih pelestarian satu negara dalam referendum. Dan pada akhir tahun yang sama, mengambil keuntungan dari kekalahan Komite Darurat Negara, banyak republik serikat langsung menyiapkan suara kota kecil mereka sendiri, di mana orang sudah menuntut kemerdekaan. Misalnya, di Ukraina, mereka yang ingin hidup terpisah dari sisa Uni menyumbang 90%! Dan di Armenia - bahkan 99%
Di Rusia, 850 anak ditarik dari keluarga setiap hari, lebih dari 300 ribu setahun
Laporan alternatif terakhir kepada Presiden Federasi Rusia dengan analisis praktik pemindahan anak-anak dari keluarga dan campur tangan yang berlebihan dan tidak sah dalam keluarga oleh otoritas perwalian dan perwalian