Metabolisme tidak ada hubungannya dengan itu

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 16:08

Anda mungkin pernah membaca atau mendengar bahwa setelah tanda "40 tahun", orang pasti mulai bertambah berat badan, dan metabolisme, atau metabolisme, yang harus disalahkan untuk ini. Ini melambat seiring bertambahnya usia, dan kita menjadi gemuk. Jadi dengarkan berita terbaru dari dunia sains.

Di paruh kedua kehidupan, metabolisme benar-benar melambat, tetapi laju perlambatan ini sangat kecil. Beberapa peneliti bahkan mengatakan - minimal! Jika Anda tidak menderita gangguan metabolisme yang serius, maka bukan salahnya Anda menambah berat badan.

Metabolisme memiliki fase yang berbeda

Metabolisme istirahatadalah berapa banyak energi yang dikeluarkan tubuh kita ketika kita berbaring di sofa pada hari Minggu pagi. Itu tergantung pada kombinasi faktor konstan, misalnya, tinggi, jenis kelamin, keturunan, dan tidak ada yang benar-benar dapat diubah di sini.

Selain itu, ada tiga fase metabolisme lagi, yang semuanya aktif. Tentang merekalah mereka biasanya mengatakan bahwa makanan atau jenis gerakan tertentu dapat "memperlambat" atau "mempercepat" metabolisme Anda.

Fase pertama adalah metabolisme selama makan. Ternyata saat kita mengunyah, menelan, dan mencerna, kita juga membakar sejumlah kecil kalori (sekitar 10% dari nilai harian). Ini disebut "efek termal makanan". Proses ini dapat dipercepat (sedikit saja) dengan meminum minuman yang merangsang (seperti teh hijau atau kopi) atau makan banyak protein dengan cabai. Namun, jangan berharap kehilangan kilogram dengan cara ini - telah terbukti secara eksperimental bahwa kita berbicara tentang gram. Makanan yang meningkatkan metabolisme melakukan hal ini sangat sedikit.

Lebih baik langsung ke fase kedua pembakaran kalori aktif - gerakan!

Gerakan apa pun - apakah Anda menaiki tangga, berjalan mondar-mandir dengan gugup di kantor, atau berolahraga dengan keringat di dahi Anda - memaksa Anda mengeluarkan energi. Ini adalah fase kedua - metabolisme selama latihan.

Setelah itu datang fase ketiga: kita sedang istirahat, tetapi kalori masih "terbakar" … Artinya, dalam hal penurunan berat badan, berbaring di sofa setelah berolahraga lebih efektif dari sebelumnya. Ini disebut "utang oksigen" - beban telah berakhir, dan oksigen dalam tubuh terus dibakar dengan kecepatan yang meningkat karena inersia.

Jadi, jika Anda ingin menurunkan berat badan, hanya dua fase terakhir yang penting.

Dalam hal ini, sifat beban juga penting. Misalnya, banyak orang berpikir bahwa latihan kekuatan - barbel, kettlebell, dumbel, dan sejenisnya - akan membantu Anda membakar pound lebih efisien, tetapi penelitian tidak mendukung hal ini. Faktanya adalah bahwa berbagai organ dan bagian tubuh kita membakar jumlah kalori yang berbeda, dan otot sama sekali tidak berada di tempat pertama di sini. Otak, misalnya, mengonsumsi lebih banyak kalori daripada otot bisep.

Inilah yang dikatakan Claude Bouchard, profesor genetika di Pusat Biomedis Universitas Louisiana:

“Fungsi otak sekitar 20% dari metabolisme istirahat. Berikutnya adalah jantung, yang bekerja tanpa henti - 15-20% lainnya. Kemudian - ginjal, paru-paru dan jaringan lainnya. Sekitar 20-25% tetap ada di otot."

Jadi meskipun berolahraga dengan mesin adalah kebiasaan yang sehat dan sehat, jangan berharap mereka benar-benar mempercepat metabolisme Anda. Bekerja lebih baikjenis gerakan di mana semuanya bekerja: jantung berdetak secara aktif, paru-paru bernafas dengan kuat, yaitu latihan kardio:

• berjalan,
• Lari,
• berenang dan sebagainya.

Secara umum, rahasianya ternyata sederhana dan agak membosankan.: pertama, seiring bertambahnya usia, kita hanya sedikit bergerak - tidak hanya kita tidak berolahraga, tetapi kita hanya berjalan lebih sedikit dan lebih banyak duduk. Dan kedua, kita tidak lagi menyadari kebutuhan nutrisi tubuh kita sendiri. Mekanisme yang mengontrol nafsu makan mulai bekerja lebih buruk seiring bertambahnya usia; kami tidak mengerti bahwa sudah waktunya untuk berhenti, dan kami menambahkan suplemen untuk diri kami sendiri.

Hanya ada satu kesimpulan: jangan salahkan semuanya pada metabolisme, itu bukan salahnya. Anda hanya perlu bergerak lebih banyak dan mengurangi porsi

Benar, ada pepatah tentang fakta bahwa tidak ada yang mengikuti saran yang sulit, karena terlalu rumit. Dan sederhana - karena mereka terlalu sederhana.